2 day`s shop & Part2.day's shop OPEN !!

発酵いらずのベーグル

久々にクッキングママを開催!!

今回は、発酵をさせなくても出来るベーグルを作りました。
・・・・・・・というのも小さなシェフさん達は、この時期、運動会の準備で放課後も大忙し!!

この日も、応援団の練習が長引き、みんなが到着したのも下校時間から1時間近くたってからでした。しかも応援団長に抜擢されたシェフは、何故か
「ぴぴぴ・ぴぴぴ・ぴぴぴぴぴぴ~」と応援団の笛を奏でながら登場、

そんなこともあり、なるべく時間をかけずにしあがるもの!!と思い、
見つけたレシピがベーグルでした。


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初めて挑戦したベーグルでしたが、これが簡単でおいしい☆
強力粉・ドライイースト・砂糖・塩・ぬるま湯があれば作れます。
しかもベーグルは、ほかのパンに比べて低カロリーです。

・・・・・、今日の失敗は、塩の粒子が少し粗いものを使用したら、
「あっ!!しょっぱ~い」という所ができてしまいました。
こだわりのお塩を使用する場合は塩の粒子に気をつけてくださいね!!

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たくさんベーグルができたので、お店やさん風にベーグルのイラストを描いた紙袋に、
ベーグルを入れてお土産用にしました。




金曜から、live on lifeのイベントに参加された
夜更かしの会のみなさんのコントライブが開催されています。
コント集団でありながら、私には演劇者と思える方たちです。
映画「20世紀少年」の 堤 幸彦監督も認めるコント集団です。
思いっきり笑いたい方!!ぜひ見に行かれてみてくださいね!!






【構成】
岡田幸生 内田崇文

【演出】
岡田幸生 内田崇文

【出演】
鬼頭真也、原慎一、三宅知明、鈴木ちるど、
砂川禎一朗、大重わたる

【日時】
2008年9月12日 20時
2008年9月13日 14時  19時
2008年9月14日 13時  16時☆

【場所】
新宿シアターモリエール

【料金】
一般2000円(前売・当日)
学割1000円(要予約・当日受付にて学生証提示)

【備考】
☆終演後イベント有(30分程)





ただいま、Part2.day's shopSALE中で~す。        
       
9月から通常の営業に戻りました。、
9月の中旬まで夏物(一部)をSALE価格にて販売いたします。



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SALE中のお店の様子


ワークショップの開催を予定しております。
ブログにて日程の告知をいたします。


夏休み中、お店をお休みしていたので、Part2.day's shopが忘れられてしまったのでは・・・・・・・、
と少々心配しています。
こっそり・ひっそり営業していますので、ぜひ夏の思い出をお話しにお越しくださいませ。


☆2day's shop&Part2.day's shopのご案内希望の方はこちらからOKANIWA DESIGN & OKANIWA WORKSTOPICSの案内状ご希望はこちらをクリックすると記入欄が出てきます。




来週の営業日 9/16 pm1:00 OPEN
9 /17・19 am.11:00OPEN

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